Un año después...

Un año... ya pasó un año desde mi ultimo post, madre mía pero porque !!!!! He olvidado mi post, he olvidado escribir aquí, pero no he olvidado cocinar y menos contarlo para vosotros. Quizás solo necesitaba una patada en el culo y tirar para adelante. Descubrir que sigo pudiendo hacer grandes postres (o intentarlo), que puedo ser una bloguera más y que puedo estar en la cocina disfrutando con ello.

                                             

En este último año no he dejado de lado la cocina, he seguido creando postres, he seguido aprendiendo y he aprendido todo lo que he podido, aunque soy un poco autodidacta y sabéis como aprendo? Pues con prueba error...jejeje, y porque no hay una persona más cabezona que yo, si intento conseguir algo me puede costar más o menos pero os digo yo que lo saco, vamos que sí.

Bueno este año me he planteado hacer cosas nuevas, hacer cursos para los peques, disfrutar más todavía cocinando. Disfrutar con mis amigos y familia de mis nuevas creaciones y utilizarlos de conejillos de indias. Reconozco que a mis amigos los utilizo mucho como conejillos de indias. Que hay una cena allí que llevo algo nuevo unos cupcakes de ron, otros de mojito, otros de chicle... vamos que si seguimos así vamos a tener que ir mucho al gimnasio, menos mal que no quedamos todos los fines de semana a cenar, porque si no... Agradecerles que siempre están dispuestos a comer y a probar mis postres nuevos.

                                              
La verdad que últimamente estoy contenta, la gente que me conoce me da buenas ideas y yo que no pierdo ni en lejía, pues no tardo nada en ponerlas en práctica.

Hoy como es el primer post después de muchoooo tiempo, os voy a dejar alguna fotito de las cosas que he hecho en el último año. Os dejo unas cuentas de esta última navidad. Ya os iré contando como las hice y para que, vale?

                                
Espero que os guste y que comentéis lo que más o menos os guste. Ya sabéis con vuestros comentarios me ayudáis a mejorar.

Tengo pendiente un par de premios que me han dado este año, y que iré hablando de ellos en estos próximos post.

                                  

Y lo prometo no voy a tardar tanto en contar lo que voy haciendo.

Gracias a todos por perder un poco de vuestro tiempo en leer a esta pequeña cocinera.

Un saludo a todos y Sonreír porque es mucho más sencillo que estar triste. Feliz día.

Galletas de Joteros y Joteras.

Buenos días:

Este fin de semana han sido las fiestas del Burgo en Alfaro, así que mi pequeña jotera ha ido en la procesión y ha bailado a la Virgen. Y la verdad lo han hecho fenomenal. Son tan ricos. A mi con mi pequeña se me cae la baba la verdad, no lo puedo evitar. Es mi pequeña princesita y para ser sincera alguna lagrima se me escapó. Es que cuando la veo bailar con esas ganas me siento tan orgullosa de ella. Con sus cinco años es una campeona. Lleva ya dos bailando así que es una pequeña veterana, y como le gusta pues seguirá y yo seguiré detrás de ella.

Aqui están las galletas recién horneadas.

Bueno a lo que iba, su profesora me pidió que hiciera unas galletas de joteros y joteras. Así que me puse a ello. Después del curso que hice de galletas eran las primeras que hacía, así que tenía un poco de miedito. Pero bueno cuando voy ha hacer un encargo siempre digo. Tu puedes hacerlo, (porque quien mejor que tu mismo para animarte, jejeje.).

Aquí están a medias estos joteros.

Total que los empecé a hacer con glasa, pero al final decidí hacerlo con fondant y con glasa, porque me parecía que quedaban más monas las verdad.  También les hice las flores de las faldas de las chicas con fondant y las decoré. La verdad que quedaron bastante graciosas.

Este es el resultado. Con su pelo y sus ojitos. Los niños y los padres se quedaron encantados. Unos se la comieron nada más dársela y otros se la guardaron para llevarla al colegio de almuerzo y enseñársela a sus compañeros. 

Mi pequeña no sabía que había hecho yo las galletas porque las hice un poco a escondidas. Así que luego estaba tan contenta diciéndole a sus compañeras que había sido su mamá la que los había hecho. Y yo crecí dos o tres centímetros por ver a mi hija tan orgullosa de su madre. Madre mía!!!

Bueno chicos aquí os dejo un pedacito de mi vida, para que podáis conocer mi pequeño hobby.

Feliz día y como siempre feliz horneado.