Nubes!!!!

Hola amigos,

Hoy una entrada cortita. El otro día tuvieron los nenes fiesta en el colegio y tenían merendola por la tarde. Cada niño tenía que llevar una cosa distinta para merendar todos los de la clase, y mi hija que es muy dispuesta dijo: "pues yo voy a traer unos chupa- chups que hace mi mama!!!!". Claro su mamá hizo los chupa-chups para no decepcionar y porque me gusta más la cocina que a un tonto un caramelo (para que nos vamos a engañar).

Mi peque liada con el chocolate.

Estos chupa-chus se me ocurrieron hace un par de sábados que íbamos a cenar con los amigos y ese día me levante cocinera (aunque ya os contaré tuve varios desastres!!), bueno a lo que voy. Había hecho unos bombones para la cena(ya pondré fotos en otro post), y me sobro chocolate del que había fundido así que como no soy de tirar nada y menos si es chocolate, jajajaja, pues miré por mi despensa y encontré un par de bolsas de nubes de las de toda la vida, que compré para hacer fondant y que más tarde descubrí que prefiero comprarlo. Bueno a lo que voy que escribo igual que hablo muchiiisimo. Total que me lié e hice nubes con chocolate y con toppins de colores que a mi hija le debieron de gustar y son las que tuve que hacer para el colegio.

Ya os digo que fueron un éxito porque mi peque y algunos amigos de su clase me dijeron con la sinceridad que tienen los niños: "Estaban bueniiisimos, no ha quedado ni uno, y de lo demás a sobrado." Jajaja los niños son tremendos. Me parto con ellos.

Y aquí el resultado.

Y como siempre feliz día y feliz horneado. Besitos.

Cookies de chocolate.

Buenos días Amigos:

Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer cookies de chocolate, y como a mi hija los Reyes le dejaron un set de repostería (no podía ser de otra manera, jajaja), pues nos liamos madre e hija la manta a la cabeza e hicimos una receta de su libro de recetas. Mi hija estaba emocionadiiiiisima, porque le encanta cocinar.

Este es el regalito de los Reyes Magos,

y esto lo que venia dentro.

Total que para la receta de las cookies solo teníamos que utilizar el batidor, un chasco pero bueno como en mi casa material de repostería es lo que sobra . . .  pues nos pusimos a seguir la receta.

Primero batimos los huevos...

Y con que garbo los batía mi pequeña, si es que lo lleva en la sangre, jajaja

Después añadimos, el azúcar y la harina...

La pobre al final no podía mezclar tanta harina y pidió un poco de ayuda.

Luego mezclamos el chocolate, que como no tenia pepitas era de fundir y se nos fundió en las galletas, pero bueno para ser la primera vez. . . 

Después hicimos las bolitas ( un poco grandes), y las metimos al horno . . .

Y . . .

Este fue el resultado, yo creo que las hicimos un poco de más en el horno, pero por lo demás, de sabor buenísimas y de aspecto también.

Así que una vez más he investigado con mi peque.

Espero que podáis hacerlo vosotros también y como siempre. . .

Feliz día y feliz horneado.

Besos.